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黄开品,扎根乡土的茶匠书记,让一片叶子富了一方百姓黄开品酒厂

综合 213
黄开品是扎根乡土的“茶匠书记”,立足乡土特色茶产业,以匠人精神深耕茶领域,通过做强做优茶产业,带动当地百姓依托“一片叶子”实现增收致富,切实把茶产业打造成富民兴村的支柱产业,用实际行动践行基层带头人的责任担当,生动诠释了产业兴农、特色富民的乡村振兴实践路径,此外相关提及的“黄开品酒厂”信息暂无更多具体内容,其核心事迹集中在以茶兴业、以茶富民的基层帮扶与产业发展实践中。

在云南省昭通市大关县翠华镇的群山之间,一垄垄错落有致的茶园顺着山势铺展,晨雾里时常能看见一个皮肤黝黑、裤脚沾着泥点的身影,或蹲在茶丛边查看芽叶长势,或拉着茶农的手询问今年的采摘收益——他就是黄开品,当地群众口中的“茶匠书记”,也是那个把大半辈子心血都倾注在大山茶产业上,带着乡亲们把“荒山秃岭”变成“金山银山”的赶路人。

土生土长在翠华镇的黄开品,打小就跟着长辈在茶山里摸爬滚打,大关种茶的历史能追溯到上世纪五六十年代,可很长一段时间里,守着老茶树的村民却没尝到多少甜头:老茶园品种老化、产量低,加工全靠小作坊手工揉制,没品牌、没销路,一斤茶卖不上几十块钱,不少年轻人嫌种茶没奔头,纷纷撂下锄头外出打工,茶山渐渐荒了大半,2007年,时任翠华镇金海村村委会主任的黄开品看着漫山荒芜的茶林,心里像压了块石头:“老祖宗留下的好东西,不能就这么废了,靠山就得吃山,但得换个吃法!”

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认准了茶产业这条路,黄开品成了村里第一个“吃螃蟹的人”,他自掏腰包跑遍了云南普洱、福建安溪等茶叶主产区,蹲在茶园里学种植技术,泡在茶厂里学制茶工艺,笔记本上密密麻麻记满了品种改良、管护方法、加工流程的要点,带回来的茶样装了满满一编织袋,回来后他先把自家的3亩老茶园当成“试验田”,改种优质的“乌蒙早”品种,学着搞测土配方施肥、绿色病虫害防控,天天泡在地里伺候茶苗,人晒得脱了层皮,第三年开春,试验田的茶芽比老茶树早发了半个月,芽头肥壮、香气浓郁,当年炒出来的干茶一斤就卖了三百多块,是过去老茶价格的十倍。

亲眼见到效益的村民们动了心,黄开品趁热打铁,带着村“两委”班子挨家挨户做工作,牵头成立了茶叶种植专业合作社,统一给社员提供茶苗、教技术、找销路,可产业起步的路从来不是一帆风顺:2012年冬天,一场罕见的霜冻把刚冒头的茶芽冻坏了大半,不少茶农蹲在地头掉眼泪,有人甚至要把刚种了两年的茶苗拔了改种玉米,黄开品急得嘴上起了泡,一边跑到县农业农村局请专家来教大家防冻减灾、修剪复壮的技术,一边拍着胸脯给乡亲们兜底:“大家别慌,损失我先担着,只要咱们把茶树保住,明年我保证让大家的收入比今年还高!”他把自己家准备盖房子的十几万积蓄拿出来,给受灾的茶农买肥料、补茶苗,跟着大家一起在茶山里抗灾补植,硬生生把大半茶园从霜冻手里抢了回来。

为了让大山里的茶叶卖出好价钱,黄开品在品质和品牌上铆足了劲,他带着合作社搞起了有机茶园认证,禁止打高毒农药、施化肥,领着大家用粘虫板、杀虫灯防虫,用羊粪、菜籽饼当肥料,还专门请来了非遗制茶师傅教大家做手工红茶、绿茶,反复调试加工工艺,把当地茶“香高、味浓、耐泡”的特点发挥到了极致,2018年,他带着合作社产的“翠华贡茶”去参加云南省茶博会,凭着醇厚的口感一举拿下了金奖,大关茶的名号一下子打了出去,订单从全国各地雪片似的飞来。

2021年,黄开品当选为翠华镇党委委员、副镇长,分管全镇的产业发展,肩上的担子更重了,他跑遍了全镇11个村的山山岭岭,把茶产业的版图从金海村拓展到了周边7个山区村,打造了上万亩的标准化生态茶园,还建起了标准化茶叶加工厂,搞起了“茶旅融合”——春天办采茶节,夏天搞茶园研学,秋天开茶果采摘体验,让不少在外打工的年轻人都回了家,有的开起了农家乐,有的当起了直播带货的“茶主播”,曾经冷清的山村渐渐热闹了起来。

如今的翠华镇,茶园面积已经发展到1.8万亩,年产干茶超过300吨,产值突破8000万元,带动了近2000户农户增收,曾经的贫困户靠着种茶盖了新房、供孩子上了大学,村里的道路硬化了,茶园边建起了观景台,家家户户的日子像刚泡开的新茶一样,冒着热腾腾的香气,可黄开品还是闲不下来,每天依旧早出晚归泡在茶山里,裤腿上永远沾着洗不净的泥点,有人问他,现在产业做起来了,为啥还这么拼?他总笑着搓搓手,拿起一杯刚泡好的茶说:“你看这茶,从芽头到杯子里,要经过多少道工序?做产业跟做茶一样,得实打实地揉、火慢慢烘,急不得,我是大山里长大的孩子,只要能让乡亲们的日子越过越红火,我这一辈子跟茶打交道,值!”

山风拂过茶园,带着新茶的清香漫过村庄,黄开品的身影嵌在层层叠叠的茶垄之间,像一株扎根在乡土里的老茶树,把根深深扎进群众心里,用年复一年的坚守,泡出了一杯属于大山百姓的“致富金汤”。

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